Samstag, 29. September 2012

hühnersuppe - das beste rezept bei erkältung

weil der tolle mann anscheinend eine erkältung "ausbrütet" mußte heute rucki-zucki eine hünersuppe her.
hünersuppe wirkt entzündungshemmend, denn sie blockiert bestimmte weiße blutkörperchen, die entzündungen und schwellungen der schleimhäute auslösen können. und hünersuppe enthält viele gesunde inhaltsstoffe wie vitamine, eisen und zink - das hilft dem geschwächten immunsystem!
wie alle suppen versorgt uns hünersuppe außerdem mit flüssigkeit und wärmt von innen.


 

die hänchenteile - ich nehme am liebsten hänchenschenkel weil das fleisch einfach besser schmeckt - in kaltem wasser mit wenig salz und ungefähr einer handvoll ganz klein geschnibbeltem suppengrün ca. 25-30min. köcheln.
in der zwischenzeit das gemüse waschen, putzen und schnibbeln.
wenn die hänchenteile gar sind - aus der brühe nehmen und etwas abkühlen lassen.
das gemüse zu der brühe geben und jetzt den herd ganz, ganz klein stellen. nach ca. 10-15min ist das gemüse gar aber, wichtig!, noch bissfest. 
jetzt das fleisch von der haut und den knochen lösen. in einigermaßen gleich große stücke schneiden und zurück in die brühe geben. zum schluß nicht zu fein gehackte petersilie dazugeben. kräftig mit frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken. und dann:
guten appetit.

Freitag, 28. September 2012

liebe heißt, dass wir uns dem anderen ganz ohne garantie ausliefern (erich fromm)

nach jahrelanger wilder ehe werden 2 sich heute trauen. wir freuen uns ganz doll mit euch dreien.
und hier zeige ich schon mal unser geschenk (die braut hat jetzt bestimmt wichtigeres zu tun als blogs zu lesen) - natürlich selfmade: ein dosenbild zur erinnerung an den schönsten tag im leben...

"rohbau"
 ...vom atelier hier im ort wunderschön gerahmt

wir wünschen alles glück der welt!
schön verpackt 

...geht nun auf die reise nach kölle. tschöööööö und bis bald mal wieder.


heute gibt es fisch (1) und muschelherzen


gestern nachmittag hatte ich kaffeekrankenherzmuschlbringbesuch von meiner liebsten nachbarin. mir fehlt leider das passende werkzeug um soooooo klitzekleine löcher zu bohren. das klappt wirklich, wirklich nur mit ganz zarten zahnarztwerkzeugen.
danke liebste nachbarin: für den leckeren kuchen, ( da brauch ich unbedingt das rezept. bitte ) der so
wunderbar herbstlich, schon ein ganz kleines bisschen weihnachtlich, einfach mmmmmh geschmeckt hat...
kürbisapfelstreusel
und nougatcremebaiser
...und für die klitzekleinen "bohrungen"in meinen muschelherzen. und nun ist sie fertig - die herzige herzmuscheldeko zusammen mit meinem ersten - juhuuuuuu -  fisch am freitag. irgendwann mal gebastelt - der fisch aus grünem draht - und gekauft,  die weißen holzfische.

wo ist sie denn????
herzmuschelkette und fisch am freitag
 heute ist hier, nach 4 tagen grauem Himmel und regen, endlich mal wieder die sonne zu sehen und das thermometer zeigt 17grad. so könnte es bleiben.

schönes wochenende euch allen.


etwas neues, etwas altes, etwas geliehenes...

...und etwas blaues soll eine braut zur hochzeit tragen. aber was trägt frau als gast oder besser gästin bei der hochzeit der liebsten kollegin? ich habe mich kurzerhand für einen himmelblauen langen rock aus seidentaft entschieden. genäht nach einem - leicht geänderten (aus knielang ganz lang gemacht und taschen brauche ich unbedingt! waren aber in dem schnitt nicht vorgesehen!) .- schnitt aus der letzten sabrina woman, beide stöffchen von "hereinspaziert".

jerseybund, 6 rockbahnen und taschen zugeschnitten
grob gesteckt: ja sieht gut aus
aus 10 teilen 1 gemacht
soweit alles gut - und jetzt der jerseybund. den habe ich nach dem super tutorial von jolijou "valeska enträtselt". daaaaaaaanke für die tolle anleitung!

jerseybund annähen....
und schwuppdiwupp: fertig! 
jaaaaaaa,  das komplette "outfit" werde ich auch noch zeigen :) spääääääääter, versprochen.

Mittwoch, 26. September 2012

schon verschenkt

im august haben wir hier einen klitzekleinen neuen nachbarn bekommen. als willkommensgeschenk gab es ein süßes hellblau gestreiftes kissen...

 bötchenapplikation auf der vorderseite
rückseite Kissen - hotelverschluß mit schleife
...und eine schiffsspieluhr für schöne träume. natürlich handgemacht. 
schlaf kindlein schlaf...
willkommen an bord
beim nächsten mal gibt es das kissen für lütte deerns - natürlich rosa gestreift
jetzt muß ich meinen dicken zeh wieder hochlegen. bis bald mal wieder.





ahoi

für seinen nächsten segeltörn hat mein lieber mann sich ein kuschelkissen passend zu seinem schlafsack gewünscht. also habe ich, weil ich kein passendes stöffchen gefunden habe, einen einzelnen dunkelblauen bezug aus baumwollsatin gekauft. zerschnitten, bestickt, in 60x40cm wieder zusammen genäht und fertig ist das kissen zum träumen an bord.

sticken mit der nähmaschine
fertig - nur noch die fäden abschneiden
warum nähen die eigentlich ein blaues kissen mit weißem garn???


gewaschen, gebügelt und ganz schön geworden. oder?

dicker zeh

nach einem schmerzhaften wochenende hatte ich am montag eine kleine op und bin nun etwas "fußlahm"und bis auf weiteres aus dem berufsverkehr gezogen . einzelheiten erspare ich euch denn das foto sagt wohl alles....
...und so habe ich nun viiiiiiiiiiiel zeit zum posten

Mittwoch, 19. September 2012

Montag, 17. September 2012

leinen los und strandgut!

jetzt habe ich sooooo lange mit dem gedanken gespielt unter die blogger zu gehen und nun ist es soweit. mein blog steht (fast) und da bin ich also und lege einfach mal los.
am anfang ist ja viel probiererei dabei. ich taste mich ganz langsam voran...
gerade sind wir aus südfrankreich zurück und zum leidwesen meines netten mannes bin ich eine fleißige strandgutsammlerin.
muscheln, schöne steine, treibholz und was sonst noch alles am strand und im meer zu finden ist muss mit nach hause - da liegen sie nun: meine schätze und warten darauf verarbeitet zu werden.
...mal gucken ob das mit den bildern klappt :)


alle meine muscheln...

...sogar eine klitzekleine mickey und eine murmel.

und ganz viele muschelherzen.

Samstag, 15. September 2012

ich bin neu hier...

...und werkel fleißig an meinem blog. vielleicht poste ich vorab schon mal? starten möchte ich auf jeden fall am 12.10.2012. ich freu mich drauf! und ihr?
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...