...dorade
vom allerbesten,
niegelnagelneuen,
rauchfreien --> klick grill
die ausgenommene dorade schuppen, trocken tupfen,
salzen, pfeffern, mit zitronenscheibe und petersilie füllen,
außen kreuzweise einritzen, mit olivenöl bestreichen,
salzen und pfeffern,
von jeder seite ca. 4 minuten grillen, am grillrand
5min. ruhen lassen.
dazu einen leckeren salat mit tomaten,
schwarzen oliven, knoblauch,
schafs- und Ziegenkäse,
olivenöl, zitrone, honig,
salz und pfeffer
und frisches baguette.
guten appetit!
liebe grüße
mickey
Oh wie lecker! So einfach und so gut!
AntwortenLöschenIch würde sagen, so schmeckt der Sommer!
Liebe Grüße aus Berlin
Doreen
Ist der zweite Teller für mich? LG Lotta.
AntwortenLöschenHierbei muss ich leider passen ;-)
AntwortenLöschenLiebe Grüße in die Ferne,
Sabine
.....das Anschauen macht Appetit - aber leider nicht satt :-(
AntwortenLöschenWünsche noch viele rauchfreie Grillspezialitäten,
Luis
Wünsche Dir guten Appetit...
AntwortenLöschen...und ein schönens Wochenende mit weiteren Grillspezialitäten?
Alles Liebe Kreativhäxli
...BITTE, den Fisch zu mir ;-) *♥läääcker*
AntwortenLöschenNeee, zu miaaaaaa!
AntwortenLöschenIch esse ja zu gerne Fisch :)
Das Rezept werde ich probieren.
Wünsche guten Appetit gehabt zu haben!
lg
das Sigi
Lecker! Jetzt knurrt mein Magen.
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Jennifer
Lecker:)) ich liebe Fisch, besonders wenn er so appetitlich daherkommt!
AntwortenLöschenHab ein schönes Wochenende meine Liebe,
♥Kerstin
MMmmmmmhhhh, das hört sich ja köstlich an und die Fotos sprechen auch für sich. Da läuft einem das Wasser im Mund zusammen. Danke fürs Rezept (ich gebe das mal an meinen Mann weiter, vielleicht überrascht er mich ja mal damit ;-). Sonnige Grüße Karin
AntwortenLöschenLiebe Mickey,
AntwortenLöschenGenaus so machen wir die Dorade auch, zuhause und wenn wir in Frankreich sind. Es ist ein "Traum"fisch, wenn man das denn so sagen kann ;-)
LG
Claudine
so mache ich Forelle, nur gebe ich noch rote Zwiebeln dazu, gerade jetzt würde ich eine gegrillte Dorade essen wollen...
AntwortenLöschenherzlich Judika