Dienstag, 21. Januar 2014

ordnungshüter für die handtasche


"weiterverwendbare
verpackung" 
für ein
 überraschungsbesuch- 
geburtstagsgutscheingeschenk...
18x12x8cm groß und
mit einem sternchen-kam snaps zu verschließen.

für die liebe freundin
in der marzipanstadt.

frei nach frau liebstes -->klick


...schon in benutzung?

verlinkt beim -->klick creadienstag

liebe grüße
mickey



Montag, 20. Januar 2014

my monday mhhhhhh (44)

artischocken-rucola-risotto
mit venusmuscheln 




einkaufsliste: 2 frische artischocken, gutes olivenöl, 1 limette, 500g venusmuschelfleisch, 350g risottoreis -->klick , 1zwiebel, ca. 1/4l trockener weißwein, 1l gemüsebrühe, 1 eßl. butter, 2-3 eßl. frisch geriebenen parmesan, eine handvoll rucola, salz, pfeffer aus der mühle
zubereitung: artischocken putzen, vierteln und sofort in einer pfanne mit olivenöl anbraten und den sagt der limette zufügen. die venusmuscheln dazugeben und ca. 10min zugedeckt, bei sanfter hitze köcheln lassen. mit pfeffer und salz abschmecken.
zwiebel schälen, fein würfeln und in einem topf in etwas olivenöl anschwitzen. reis dazugeben und ebenfalls anschwitzen. mit dem weißwein ablöschen und nach und nach unter ständigem rühren die brühe zufügen. nach 15-20min ist der reis fertig gegart, hat aber noch biß! jetzt die venusmuscheln und die artischocken untermischen.  butter, parmesan und rucola einrühren und sofort servieren.
guten appetit!

katja -->klick sammelt

liebe grüße und eine schöne woche
mickey

Freitag, 17. Januar 2014

fisch am freitag (70)

in's finale geschwommen
...ist mein -->klick klitzekleines fischlein.
26 -->klick aus 373 !
ich freu mich sehr!

meer mehr fisch im netz bei -->klick andiva

liebe grüße
mickey

Montag, 13. Januar 2014

my monday mhhhhhh (43)

graupotto
graupen
mit "fein!" potenzial



einkaufsliste: 25g frischer ingwer, 2 knoblauchzehen, 1 kl. getrocknete chillischote, etwas butter, 250g graupen, 100ml sekt oder mineralwasser, 1 bund dill, 500ml fischfond, meersalz, 200g tiefkühlgarnelen, 8 jakobsmuscheln, 125g schlagsahne, 1 limette
zubereitung: ingwer und knoblauch schälen und in der knoblauchpresse zerdrücken. butter erhitzen und ingwer, knoblauch und die zerbröselte chilischote darin andünsten, graupen zufügen, auch kurz andünsten und mit sekt ablöschen.
dill waschen, trocknen, die feinen ästchen abzupfen und beiseite legen. die dicken dillstängel mit küchenband zusammenbinden und zu den graupen geben.
den erhitzten fischfond und 1/2l heißes wasser nach und nach unter rühren dazugießen und alles bei ganz schwacher hitze etwa 35min garen. in den letzten 5 Minuten die gefrorenen garnelen unterrühren. jacobsmuscheln von jeder seite ca. 1 min. leicht braun braten. die sahne steif schlagen und mit limettensaft würzen. dillstengel aus dem graupotto nehmen, die sahne unterziehen und mit salz und pfeffer aus der mühle abschmecken. mit reichlich fein geschnittenem dill bestreuen und zusammen mit den jakobsmuscheln anrichten.
guten appetit!


weiter geht's bei -->klick katja!
 liebe grüße und einen guten start in die woche!
mickey

Sonntag, 12. Januar 2014

12 von 12

januar 2014

wieso?
weshalb? 
warum ?
kann man hier -->klick nachlesen

heute habe ich....


1. nach einer rauschenden geburtstagsparty 
in der marzipanstadt 
lange geschlafen,


2. gemütlich gefrühstückt,


3.  sporthallenluft geschnuppert,


4. auf den anpfiff eines handballspiels gewartet,


5. das spiel verfolgt,


6. dem time-out zugeschaut,


7. trainer und spielerin von oben geknipst,


8. mich auf den heimweg gemacht,


9. die richtige abfahrt genommen,


10. dem navi vertraut,


11. eine tankstelle besucht, 


12. mich gefreut, dass die heimfahrt prima geklappt hat.

frau kännchen -->klick sammelt

danke fürs gucken und liebe grüße
mickey


Freitag, 10. Januar 2014

fisch am freitag (69)

kleiner fisch 
auf großem -->klick schiff
täschchen und fischapplikation
 aus hauchdünnem spinnakernylon.
ein wahres leichtgewicht!
schwimmt schon seit dezember
in delmenhorst herum....



meer mehr fisch bei andiva -->klick 
liebe grüße
mickey

Donnerstag, 9. Januar 2014

beauty is where you find it

grau
und nur ein bisschen naß.
14. dezember 2013 
in bremen.
segelschulschiff deutschland


mehr grau gibt es heute bei luzia -->klick
liebe grüße
mickey

Dienstag, 7. Januar 2014

maritim verpackt

nachträgliches 
geburtstagsgeschenk
für eine kleine dame aus der
marzipanstadt.
täschchen,
24 x 16 x 9cm, mit 2 innenfächern,
und buchhülle für ein taschenbuch.
inspiration gab es hier -->klick 

die wellen unter dem segelbötchen auf der buchhülle habe ich mit der 
maschine aufgestickt. 
dann war auch das täschchen fertig und die
wellen.....hatte ich vergessen!
also hab ich sie dann noch kurzerhand per hand  aufgestickt.
und wo ich gerade dabei war, hat auch noch ein klitzekleines
fischlein seinen platz gefunden.
liebe lilalevke, 
noch einmal ganz herzliche glückwünsche.
ich hoffe es gefällt :-)

zum creadienstag bitte hier -->klick entlang.
liebe grüße
mickey

Montag, 6. Januar 2014

my monday mhhhhhh (42)

was von weihnachten übrig blieb...


...adventskranz mit maritimer deko :-)

auch im neuen jahr:
lecker, schnell und am liebsten gleich für zwei tage.

rosenkohl-kartoffel-eintopf mit pesto
zubereitung: nur 35 minuten!

einkaufsliste: 1kg festkochende kartoffeln, olivenöl, 4 schalotten, 2l heiße gemüsebrühe, 1kg rosenkohl, 1 töpfchen basilikum,  ca. 20g pinienkerne, 2 knoblauchzehen, 20-30g parmesan, salz, pfeffer aus der mühle
zubereitung: kartoffeln schälen, in ca.1x1cm große stücke schneiden, schalotten schälen und fein würfeln. in einem großen topf etwas olivenöl erhitzen, kartoffeln und schalotten zugeben, gut 5min. anschwitzen, mit der gemüsebrühe ablöschen und zugedeckt ca. 10min sanft köcheln lassen.
rosenkohl putzen und in feine scheiben schneiden, ca. 4-5min vor köchelnde zugeben und mitköcheln lassen.
basilikum waschen, trocknen und zusammen mit pinienkernen, geschältem knoblauch, parmesan und olivenöl in den multimix geben und pürieren. evtl. mit pfeffer und salz abschmecken.
den rosenkohl-kartoffel-eintopf in suppenschalen füllen und mit einem klecks pesto und basilikumblättchen servieren. 
guten appetit!

katja -->klick sammelt!
liebe grüße
mickey

Freitag, 3. Januar 2014

neujahrsfisch (68)


ich wünsche euch allen 
ein glückliches und gesundes neues jahr!

frisch ins netz gegangen:
 fisch orange an segeltuch.
mein zweites täschchen für den nähwettbewerb 
von lillesol und pelle -->klick



für die taschenrückseite:
fast alle kleinen reste verbraucht.

meer mehr fisch, auch 2014, bei andiva -->klick
liebe grüße
mickey


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