Dienstag, 8. Oktober 2013

tadaaaaa!!!

...tusch und herzlichen glückwunsch an 
4 gewinner!
weil ich mich so sehr über alle lieben kommentare gefreut habe,
*dankedankedanke*
gibt es außer den beiden täschchen 
auch noch zwei von den 
funkelnigelnagelneuen lesezeichen.


leider war der göttergatte die glücksfee anderweitig beschäftigt
 also mußte zack, zack
der schnöde zufallsgenerator einspringen.


luis und sabine (8same) haben jeweils ein segeltuchtäschchen gewonnen!
lilithsge (ohne blog) und sabine (insel der stille) bekommen jeweils ein lesezeichen!
herzlichen glückwunsch allen gewinnerinnen und gewinnern.
bitte schickt mir eure adressen per mail damit sich die gewinne
möglichst bald auf den weg zu euch machen können.

liebe grüße
mickey

Montag, 7. Oktober 2013

gewonnen??? bis morgen...


...spann ich euch noch ein bisschen auf die folter.
ich hoffe, ihr könnt es noch aushalten.
das warten auf die bekanntgabe der bloggeburtstagsgewinner.
heute gibt es erst einmal

knusprigen kartoffel-porree-auflauf









einkaufsliste: 800g porree, 300g fest kochende kartoffeln, 2 knoblauchzehen, 3 eßl. butter, 300ml schlagsahne, 80 -100g gruyere, 40g getrocknete tomaten, 2 frische tomaten, 1 zweig rosmarin, salz, zucker, pfeffer aus der mühle
zubereitung: porree der länge nach vierteln, in ca.10cm lange stücke schneiden und gründlich waschen. in kochendem salzwasser 2-3min. garen, abschrecken und gut abtropfen lassen. knoblauch fein würfeln,  in 1eßl. butter weich dünsten,  mit sahne aufgießen und bei schwacher hitze cremig einkochen. kräftig mit pfeffer und salz abschmecken. den gruyere fein reiben, getrocknete tomaten in feine streifen- frische tomaten in feine spalten schneiden, rosmarinnadeln abzupfen und grob hacken.
kartoffeln schälen, in dünne scheiben hobeln und die eine hälfte in der gefetteten auflaufform verteilen und die andere hälfte in kaltes wasser legen. die hälfte vom porree auf die kartoffeln geben. tomaten, rosmarin und käse darauf verteilen, mit einer priese zucker bestreuen, pfeffer aus der mühle drüber und mit dem restlichen porree bedecken. alles mit der sahne begießen und im vorgeheizten backofen,  umluft 160 grad, 25 minuten garen.
nach dem ende der garzeit den auflauf aus dem ofen nehmen und mit den restlichen, gut abgetropften kartoffelscheiben belegen. restliche butter  darauf verteilen. den ofen auf grill umschalten und den auflauf ca. 10min goldbraun überbacken, servieren und genießen.

mehr mhhhhhh gibt es heute wieder bei katja
liebe grüße
mickey

Freitag, 4. Oktober 2013

Noch ein freitagsfisch

verspätetes frühstück ....
hier ist es so hübsch und so mhhhh lecker!


ahoi aus hamburg 
mickey

strandfundkettenfisch (54)


"gezaubert" aus drei ca. 60cm langen ketten.
 gefädelt aus allem,
was mir so ins netz gegangen ist, ähhhhhm,
was ich so am strand gefunden habe,
muscheln, treibholz, steine.



meer mehr fisch gibts wie jeden freitag bei andiva 
lg mickey

Mittwoch, 2. Oktober 2013

passau an der landspitze (neun)

...ist der lieblingssommerort von jumie.
endlich..ist sie da. 
die letzte wunderschöne schachtelpost, 
die, die meine sommerpostsammlung komplett macht.
jumie beschreibt einen sehr intensiven moment an der
landspitze in passau. im hochsommer.
und nein, ich lache nicht. 
ich kann dir das soooo sehr nachfühlen...
ein wunderschöner heißer sommertag.
man ist voll von sommer, licht, luft und wasser.
und dieses schöne gefühl erinnert hoffentlich noch lange
an den sommer.
ganz hell und warm.
 das hast du so wunderschön ge- und beschrieben, liebe jumie.


den lieblingssommerort gibt es einmal als panoramafoto in einem 
winzigkleinen umschlag. und wow! handgemalt !!!!, ganz süß
im miniformat in der schachtel.
liebe jumie, danke für diese wunderschöne
letzte sommerpost.

bei mond von bimbambuki kann man fast alle kunstwerke bewundern.

liebe grüße
mickey

Dienstag, 1. Oktober 2013

segeltuchresteverwertung


...mit maritimen lesezeichen.
da macht das lesen von richtigen büchern doch gleich noch meer mehr spaß!

tauwerk auch ganz dünn von der segelmacherei ralph frerichs, 
segeltuch von tommysails in glückstadt.

liebe grüße
mickey

Montag, 30. September 2013

"jungfrauenhering"


für matjes werden junge heringe - vor erreichen der geschlechtsreife - verwendet, die ende mai bis anfang juni in der nordsee gefangen werden. so jungfräulich haben sie einen relativ hohen fettgehalt und rogen oder milch sind noch nicht ausgebildet. doch bevor der hering zum matjes wird, muß er noch für 5 tage zusammen mit einer salzlake ins eichenfass.

der leckere matjes von hier schmeckt am besten mit 
 matjessauce hausfrauenart
hier gab es schon eine ganz, ganz schnelle matjessauce.
etwas zeitaufwendiger, aber noch viiiiiel leckerer ist diese!

einkaufsliste:100g sauren apfel (z.b. boskop), 4-5 gewürzgurken, 1 rote zwiebel, 2 eigelb, 100ml rapsöl, 1 eßl. zitronensaft, 150ml sahne, 100g joghurt, pfeffer , salz, zucker, 1 gemüsezwiebel für die deko, 6 matjesfilets
zubereitung: für die mayonnaise: die beiden eigelb in einen hohen mixbecher geben, tropfenweise das öl zufügen und mit dem schneebesen aufschlagen. mit zitronensaft, pfeffer aus der mühle, salz und einer prise zucker kräftig abschmecken.
für die sauce: apfel waschen, entkernen und in feine spalten schneiden, zwiebel schälen, nicht zu fein hacken, in einen kleinen topf mit etwas wasser geben und 1x aufkochen lassen. die zwiebeln in ein sieb  schütten und gut abtropfen lassen. gewürzgurken in feine scheiben schneiden. mayonnaise, sahne und joghurt mireinander verrühren und mit saz und pfeffer abschmecken. apfel, gurke und zwiebeln unterheben und 1-2 stunden durchziehen lassen.
bei uns gab's als beilage pellkartoffeln. gut zu matjes schmecken aber auch salzkartoffeln, bratkartoffeln oder frisches vollkornbrot.



bei katja gibt es heute wieder viele lecker-schmecker-köstlichkeiten.

liebe grüße
mickey






Freitag, 27. September 2013

bloggeburtstagsfisch (53)


vor gut einem jahr habe ich mit leicht zittrigen und schwitzingen fingern das erste mal auf den *veröffentlichen* button geklickt unglaublich wie schnell die zeit vorbeigerauscht ist und war sehr gespannt, ob sich überhaupt jemand für den zigtausendsten, nicht besonders aufwendig und professionell gemachten kreativblog in den unendlichen weiten des internets interessieren würde. umso mehr freue ich mich über jeden klick, jede leserin und jeden leser, und jeden kommentar von euch. tag für tag. ihr erfüllt meinen blog mit leben, lest oft nur still bei mir, kommentiert...ihr glaubt gar nicht wieviel motivation ihr mir jeden tag gebt und wieviel freude es mir bereitet, mein herzblut in jeden post zu stecken. vielen lieben dank dafür!
 und hier kommt:
mein dankeschön an euch!


zwei funkelnigelnagelneue vicky-segeltuchtäschchen.
groß: ca. 22 x 11 x 8 / klein: ca. 18 x 9 x 7

mitmachen können alle (mit und ohne blog), die eine deutsche postadresse haben und bis 
donnerstag, 03.oktober 2013 / 00:00uhr,
 einen lieben kommentar unter diesen post schreiben. ich freue mich, wenn ihr nach der verlosung hier bleibt, weil es euch hier gefällt. das ist aber keine zwingende voraussetzung für die teilnahme. 
am 7. oktober werde ich die glückliche gewinnerin oder den glücklichen gewinner bekannt geben!
ich freue mich auf das nächste jahr mit euch drücke euch allen ganz fest die daumen!
es wäre lieb, wenn ihr mir bescheid gebt, sobald die täschchen angekommen sind. dann kann ich sicher sein, das meine geschenke euch auch wirklich erreicht haben.

und weil heute freitag ist, schwimmen beide täschchen fische zu andiva.

liebe grüße
mickey

Donnerstag, 26. September 2013

color me happy und biwyfi = lazy grey und fundstücke


schöne erinnerungen.
an ein wochenende im juli. 
im norden.
als wär's gestern gewesen....

maritimes flair, gefunden in arnis - der kleinsten stadt deutschlands

 ich täum noch ein bisschen vom sommer! aber biene und jolijou träumen vom herbst mit viel grau!

liebe grüße
mickey

Mittwoch, 25. September 2013

der wörsbach im september ....

mal nicht erst auf den letzen drücker!
...ist momentan nur ein kleines bächlein.
rundherum zeigt sich langsam der goldene herbst
mit ersten gelben blättern.
aber das springkraut danke liebe tabea! vermehrt sich unermüdlich
und setzt feine farbtupfer.


25. september 2013, 17:38uhr

rund um unser rathaus gab es heute richig was zu gucken...
danke für den tip, liebste nachbarin
...dreharbeiten für den zweiten taunuskrimi von nele neuhaus.
viele, viele menschen laufen umher, 
riesige scheinwerfer und riesige
reflektor leinwände sind aufgebaut und einer der darsteller ist.... 



...der schauspieler jürgen vogel.
ganz entspannt sitzt er während der drehpausen auf einer bank,
läßt sich fotografieren und schreibt autogramme bis es dann wieder heißt:
"ruhe bitte" und "klappe"
und die nächste aufnahme beginnt.

 weiß vielleicht jemand von euch, wer die beiden anderen schauspieler sind....?

edit: ...im grünen shirt ganz links: volker bruch

meine gesammelten 12tel blicke von januar bis juni gibt es hier.

die idee für den 12tel blick hatte tabea und im linky-plenum werden alle blicke gesammelt.

danke fürs gucken und liebe grüße
mickey


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