Donnerstag, 31. Oktober 2013

beauty is where you find it

braun


mehr zu diesem braunen ??? gibt es hier am dienstag und heute sammelt -->klick nic herbstbraun!
liebe grüße
mickey

Mittwoch, 30. Oktober 2013

ein pünktchenkleid


guten morgen,
heute trage ich mein neues kleid - onion 2022
der stoff, (von hier -->klick )
ein schön fallender wolljersey mit plasikanteil.
  farbe und muster gefallen mir total.
diesmal habe ich die kräuselung im rückenteil und....mir gefällt es!
mein kleid hat natürlich wieder taschen :)
aber das nähen war zum ende hin kein vergnügen,
weil der das muster des rapportes nach dem zusammennähen
einfach nicht an den richtigen stellen zusammentraf.
nach 1 x auftrennen, neu stecken und nähen,
passt es nun. 


im -->klick mmm-blog ist heute -->klick frau kirsche unsere gastgeberin.  in einem hübschen, blumigen kleid.
schön, wieder mal dabei zu sein!
liebe grüße mickey



Montag, 28. Oktober 2013

deftig


...und gut vorzubereiten:
spitzkohleintof



einkaufsliste: 1 zwiebel, 100g speck, ca. 400g kartoffeln, 600-800g spitzkohl, 30g butterschmalz, 2 bund suppengrün, 2 lorbeerblätter, 6-8 wacholderbeeren, 1 roter apfel, salz, pfeffer aus der mühle, reichlich kümmel, (wer mag und hat: 3-4 eßl. --> klick calvados ), ca. 300g geräucherte putenbrust, 1/2 strauß  petersilie
zubereitung: zwiebel pellen und fein würfeln,  suppengemüse putzen in würfel schneiden, spitzkohl von den äußeren blättern und vom strunk befreien, halbieren und in streifen schneiden. kartoffeln schälen und in ca. 1cm große würfel schneiden, den speck fein würfeln (bei mir kommt er kurz in den gefrierschrank und wird dann im multiquick ganz fein gehackt). den apfel schälen, entkernen und in feine spalten schneiden.
den speck im butterschmalz auslassen, zwiebeln, kartoffeln, 2 eßl. suppengemüse, gewürze, gut 1 hand voll spitzkohlstreifen und die apfelspalten zugeben und alles ca. 2-3 min. unter umrühren scharf anbraten - der kohl darf gern ein wenig braun werden! - mit calvados oder etwas gemüsebrühe ablöschen, restliches gemüse und die gewürfelte putenbrust zugeben und  so viel wasser zufügen das das gemüse gerade eben bedeckt ist,  ca.10 min garen, kräftig mit salz und pfeffer abschmecken. die fein gehackte petersilie darüberstreuen und genießen!

mehr deftiges und süßes? 
bitte hier -->klick entlang zu katja von glücksmomente!

liebe grüße und einen guten start in die woche
mickey

Sonntag, 27. Oktober 2013

der wörsbach

...als goldenener oktober blick!
seit heute haben wir winterzeit!
trotzdem habe ich meinen -->klick12tel blick heute morgen
bei allerschönstem herbstwetter eingefangen.
ein strahlend blauer himmel und das warme licht der sonne
lassen das letzte laub erstrahlen.

27. Oktober 2013 10:45 , 16°c 

rund um unser rathaus ist es so "früh am morgen" noch ganz ruhig


...nur ein einsamer radler ist unterwegs. 
am rathaus hat es inzwischen eine klitzekleine veränderung gegeben.
erkennt ihr, was sich verändert hat?


das springkraut springt bei berührung immer noch fröhlich vor sich hin :)
alle 12tel blicke versammeln sich -->klick im linky-plenum bei tabea.

liebe grüße
mickey

Freitag, 25. Oktober 2013

fisch am freitag (57)


heute:
selleriefisch 
..in fischsuppe an spitzkohl und suppengemüse


ganz schön mager! oder?
rezept gibt's hier am montag .

appetit auf meer mehr fisch? bitte hier -->klick entlang zu andiva
liebe grüße 
mickey






Dienstag, 22. Oktober 2013

willkommen an bord

...kleines nord-kollegen-baby!

segelboot-kuschelkissen mit hotelverschluß 
und schleife in rosa-weiß-gestreift und möven-babyrassel



euch und eurer kleinen
lisann
alles liebe und gute!

mehr schönes schauen? bitte hier --> klick entlang zum creadienstag!

liebe grüße
mickey



Montag, 21. Oktober 2013

my monday mhhhhhh

...kürbiskuchenbrot
gelingt ganz einfach 
und schmeckt köstlich!



einkaufsliste: 600g kürbisfleisch, 10 eßl. wasser, 1tl. salz, 100g butter, 700g weizenmehl, 100g roggenmehl, 2 pck, trockenhefe, 10 eßl. milch, 150g rohrzucker, 1 hand voll kürbiskerne 
zubereitung: kürbisfleisch in würfel schneiden, mit dem wasser in einem topf ca. 15 min. weich kochen und mit salz und butter fein pürieren. das mehl und die hefe in eine ausreichend große rührschüssel geben, verrühren und das noch warme mus, die milch und den zucker gut unterrühren. den fertigen teig ca. eine dreiviertel stunde gehen lassen, anschließend in eine passende form füllen und noch einmal ca. 10 min. gehen lassen. im vorgeheizten backofen bei 200°c 20min. backen. dann den backofen herunterschalten auf 150°c  und weitere 60 min fertig backen.  

bei katja -->klick gibt es heute  wieder viele leckereien!
liebe grüße
mickey




Samstag, 19. Oktober 2013

in heaven (2)

herbsthimmel -->klick lieblingsplatz
heute, 12:27 uhr



mehr himmel ? -->klick
habt ein schönes wochenende!
liebe grüße mickey

Freitag, 18. Oktober 2013

fischkunst (56)


gefischtfunden
in glückstadt.
an diesem -->klick wochenende
fluttor mit regionalen fischen
auf der so genannten "docke".


zur zeit der stadtgründung um 1740 
durch den dänischen könig christian IV 
diente die "docke" als kriegshafen (dockhafen) für die dänische flotte, 
 wurde 1814 wegen zu hoher verschlickung zugeschüttet und von 
ca. 1900-2000 industriell genutzt.
auf der "docke" im außenhafen wird jetzt der themenpark fisch entstehen,
in den die flutmauern und fluttore gestalterisch
und thematisch eingebunden sind.

meer mehr fisch wie jeden freitag bei andiva
liebe grüße
mickey

Montag, 14. Oktober 2013

herbstzeit

ist eintopfzeit!
dieser wärmt so wunderbar und ist ganz schnell gemacht:

steckrüben-kürbis-eintopf 

  

einkaufsliste: 1steckrübe, ca. 400g kartoffeln, 1 süßkartoffel, ca. 400g frische karotten, ca. 400g kürbisfleisch, 1 bund frische petersilie,  1 glas süß-sauren kürbis, 1 geflügelfleischwurst, gemüsebrühe, pfeffer aus der mühle.
zubereitung: gemüse putzen, schnibbeln und in gemüsebrühe - gemüse gerade eben bedeckt - ca. 20min köcheln, in der zwischenzeit die fleischwurst klein schneiden, scharf anbraten und die petersilie grob hacken.
wenn das gemüse gar ist, ca. die hälfte in ein geeignetes gefäß füllen, mit dem stabmixer pürieren und dann zusammen mit den angebratenen fleischwurststückchen, dem süß-sauren kürbis, etwas von dem kürbiswasser  wieder zu dem gemüse geben. umrühren. noch einmal richtig heiß werden lassen, kräftig mit pfeffer aus der mühle abschmecken, petersilie unterrühren. fertig und guten appetit!

mehr montagsmagenschmeichler gibt es bei katja.

liebe grüße
mickey

Samstag, 12. Oktober 2013

12 von 12

oktober 2013

mein samstag in 12 bildern. 

schon fast zu lange geschlummert! (1)
hotelfrühstück (2)
....gleich geht's los (3)
der rote teppich (4)
die ruhe vor dem ansturm (5)
in wenigen minuten zu hause....(6)
...noch schnell einkaufen (7)
lesenachschub für mich - geschenk vom göttergatten :) (8)

...liebe kommentare (9)
heute bleibt die küche kalt (10)
brötchenteig für morgen früh (11)
noch einen moment lesen (12)
die komplette 12 von 12 im oktober - sammlung gibt es bei caro!

danke fürs gucken und liebe grüße
mickey

Freitag, 11. Oktober 2013

rundkauschen an haifisch (55)

anbringen.
...ganz einfach.
von links nach rechts und von oben nach unten.
1. mit einem geeigneten werkzeug - nagelschere - an der vorgezeichneten stelle ein kleines löchlein in die  applikation schneiden.
2. die öse durch das löchlein stecken und von links die scheibe auflegen
3. jetzt die zusammengesteckte öse in der zange platzieren, die zange kräftig zusammendrücken und schon sitzt die kausche.


in jeder ösenpackung gibt es das passende einschlagwerkzeug für alle,
die keine zange in ihrem fundus haben. 
dann punkte 1 und 2 wie oben,
aber ihr braucht einen sehr stabilen untergrund und einen hammer
 - ich mach das, wenn nötig, auf dem balkonboden -
3. kausche in dem kleinen teil des einschlagwerkzeugs platzieren, von links das größere einschlagwerkzeug auflegen, kräftig mit dem hammer zuschlagen. fertig!
ganz einfach. oder?


zum freitagsfischteich bitte hier entlang!
liebe grüße 
mickey




Mittwoch, 9. Oktober 2013

tschüss sommer (post) und danke


von juli bis september 
habe ich 8 x wunderschöne 
bekommen.
eine schachtel habe ich selbst gebastelt und verschickt.

1. alex / pretty organized
3. ich
4. andrea / holunder
6. das frollein / scribbeling of enerim
7. ghislana / jahreszeitenbriefe
8. sabine / 8same
9. jumie / jumie handwerk

hier habe ich über jede einzelne schöne schachtel berichtet:

 eins ☼ zwei  ☼ drei  ☼ vier  ☼  fünf  ☼ sechs ☼ sieben ☼ acht ☼ neun  

noch einmal alle sommerschachteln auf einen blick:
danke schön an tabea, michaela und mond
für diese tolle sommeraktion!

liebe grüße
mickey

Dienstag, 8. Oktober 2013

tadaaaaa!!!

...tusch und herzlichen glückwunsch an 
4 gewinner!
weil ich mich so sehr über alle lieben kommentare gefreut habe,
*dankedankedanke*
gibt es außer den beiden täschchen 
auch noch zwei von den 
funkelnigelnagelneuen lesezeichen.


leider war der göttergatte die glücksfee anderweitig beschäftigt
 also mußte zack, zack
der schnöde zufallsgenerator einspringen.


luis und sabine (8same) haben jeweils ein segeltuchtäschchen gewonnen!
lilithsge (ohne blog) und sabine (insel der stille) bekommen jeweils ein lesezeichen!
herzlichen glückwunsch allen gewinnerinnen und gewinnern.
bitte schickt mir eure adressen per mail damit sich die gewinne
möglichst bald auf den weg zu euch machen können.

liebe grüße
mickey

Montag, 7. Oktober 2013

gewonnen??? bis morgen...


...spann ich euch noch ein bisschen auf die folter.
ich hoffe, ihr könnt es noch aushalten.
das warten auf die bekanntgabe der bloggeburtstagsgewinner.
heute gibt es erst einmal

knusprigen kartoffel-porree-auflauf









einkaufsliste: 800g porree, 300g fest kochende kartoffeln, 2 knoblauchzehen, 3 eßl. butter, 300ml schlagsahne, 80 -100g gruyere, 40g getrocknete tomaten, 2 frische tomaten, 1 zweig rosmarin, salz, zucker, pfeffer aus der mühle
zubereitung: porree der länge nach vierteln, in ca.10cm lange stücke schneiden und gründlich waschen. in kochendem salzwasser 2-3min. garen, abschrecken und gut abtropfen lassen. knoblauch fein würfeln,  in 1eßl. butter weich dünsten,  mit sahne aufgießen und bei schwacher hitze cremig einkochen. kräftig mit pfeffer und salz abschmecken. den gruyere fein reiben, getrocknete tomaten in feine streifen- frische tomaten in feine spalten schneiden, rosmarinnadeln abzupfen und grob hacken.
kartoffeln schälen, in dünne scheiben hobeln und die eine hälfte in der gefetteten auflaufform verteilen und die andere hälfte in kaltes wasser legen. die hälfte vom porree auf die kartoffeln geben. tomaten, rosmarin und käse darauf verteilen, mit einer priese zucker bestreuen, pfeffer aus der mühle drüber und mit dem restlichen porree bedecken. alles mit der sahne begießen und im vorgeheizten backofen,  umluft 160 grad, 25 minuten garen.
nach dem ende der garzeit den auflauf aus dem ofen nehmen und mit den restlichen, gut abgetropften kartoffelscheiben belegen. restliche butter  darauf verteilen. den ofen auf grill umschalten und den auflauf ca. 10min goldbraun überbacken, servieren und genießen.

mehr mhhhhhh gibt es heute wieder bei katja
liebe grüße
mickey

Freitag, 4. Oktober 2013

Noch ein freitagsfisch

verspätetes frühstück ....
hier ist es so hübsch und so mhhhh lecker!


ahoi aus hamburg 
mickey

strandfundkettenfisch (54)


"gezaubert" aus drei ca. 60cm langen ketten.
 gefädelt aus allem,
was mir so ins netz gegangen ist, ähhhhhm,
was ich so am strand gefunden habe,
muscheln, treibholz, steine.



meer mehr fisch gibts wie jeden freitag bei andiva 
lg mickey

Mittwoch, 2. Oktober 2013

passau an der landspitze (neun)

...ist der lieblingssommerort von jumie.
endlich..ist sie da. 
die letzte wunderschöne schachtelpost, 
die, die meine sommerpostsammlung komplett macht.
jumie beschreibt einen sehr intensiven moment an der
landspitze in passau. im hochsommer.
und nein, ich lache nicht. 
ich kann dir das soooo sehr nachfühlen...
ein wunderschöner heißer sommertag.
man ist voll von sommer, licht, luft und wasser.
und dieses schöne gefühl erinnert hoffentlich noch lange
an den sommer.
ganz hell und warm.
 das hast du so wunderschön ge- und beschrieben, liebe jumie.


den lieblingssommerort gibt es einmal als panoramafoto in einem 
winzigkleinen umschlag. und wow! handgemalt !!!!, ganz süß
im miniformat in der schachtel.
liebe jumie, danke für diese wunderschöne
letzte sommerpost.

bei mond von bimbambuki kann man fast alle kunstwerke bewundern.

liebe grüße
mickey

Dienstag, 1. Oktober 2013

segeltuchresteverwertung


...mit maritimen lesezeichen.
da macht das lesen von richtigen büchern doch gleich noch meer mehr spaß!

tauwerk auch ganz dünn von der segelmacherei ralph frerichs
segeltuch von tommysails in glückstadt.

liebe grüße
mickey
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