Mittwoch, 31. Juli 2013

12tel blick im juli


ende juli
also wieder zeit für einen blick auf den urwald
wörsbach
und das
rathaus mit hexenturm
seit montag war das wetter hier so richtig usselig mit vielen wolken
und immer mal wieder regen.
aber egal. es ist sommer und es ist warm. aktuell noch 24grad!
von unserem kleinen bächlein ist inzwischen vor lauter grün
fast nichts mehr zu sehen.
was im juni noch ein schlammiger schnell fließender
wörsbach war, ist heute wieder ein klares,
 aber träge dahinfließendes rinnsal bächlein.

es sind ferien... das leben findet draußen statt und die goldenen kartoffeln
werden ausgiebig bespielt.

zum vergleichen meiner 12tel blicke bitte hier entlang

alle 12tel blicke sammelt tabea im linky-plenum und wer noch einmal nachlesen möchte, warum, kann das hier tun.

liebe grüße
mickey

Dienstag, 30. Juli 2013

sonnenschirm to go....

...denn auch so ein,
 unter der mittelmeersonne, 
unverzichtbares utensil, 
soll hübsch maritim
in spinnakernylon verpackt
an den strand getragen werden
schon letztes jahr  im oktober *klick* gewerkelt...

...dann zum überwintern in den keller getragen und vergessen
ist die tasche heute bereit für den creadienstag.

liebe grüße
mickey  

Montag, 29. Juli 2013

my monday mhhhhhh....


jaaaaaa,
 ich habs nachgekocht
das gesunde und leckere quinoa-power-salatrezept von hier
dem göttergatten und dem tochterkind hat's sehr gut geschmeckt
UND
ich MUSS es wieder machen....


warenkunde werde ich hier und heute nicht noch einmal betreiben, 
aber interessantes gibt es zum beispiel hier und hier zu lesen.

hier kommt ninas mein, etwas geändertes, rezept:

ca. 250g quinoa, olivenöl, gemüsebrühe, 2 stiele brokkoli, 1 beutel grob geraspelte karotten, 4-5 braune champignons (halbiert und in scheiben geschnitten), 5 tomaten (in spalten geschnitten), 1 dose mais, 1/2 salatgurke (gewürfelt)1 bund glatte petersilie, ca. 500-600g verschiedene sorten schnittfester schafs- und ziegenkäse (gewürfelt), salz, pfeffer aus der mühle,  

zubereitung:
quinoa in etwas olivenöl anbraten, mit ca. 3/4l gemüsebrühe ablöschen und ca. 20 min. sanft köcheln lassen, in der zwischenzeit die brokkoliröschen in gesalzenem wasser bißfest garen, 
quinoa mit karotten, champignons, tomatenspalten, grob gehackter glatter petersilie, mais, gurke und käse vermischen, mit dem dressing aus balsamico, olivenöl ein wenig salz und pfeffer aus der mühle kräftig abschmecken.
anrichten, mit etwas petersilie dekorieren und genießen!


da wir den salat unmöglich an einem tag verputzen konnten, gabs am nächsten tag resteeseen. salat etwas anders angerichtet und sternengucker - ist das nicht ein lustiger name für fisch?
  
mehr köstlichkeiten sammelt heute wieder katja.

liebe grüße und einen schönen start in die woche
mickey



Sonntag, 28. Juli 2013

so schön wars....

...an diesem sonnigen und entspannten wochenende
in lübeck
sonne satt und  mini sand-world
in travemünde 


danke, ihr lieben.
das können wir im nächsten jahr sehr gern wiederholen!

herzliche grüße
mickey

Samstag, 27. Juli 2013

endlich ferien.....(drei)

...war ist das motto meiner
 sommerpost
eine ganz klare vorstellung von meiner "schachtelfüllung" hatte ich schon als ich mich angemeldet habe. 
leider hat mir dann andrea meine schöne idee sozusagen vor der nase weggeschnappt und ich mußte
schnell umdisponieren.
urlaub ist für mich sonne, meer und warmer, weicher sand.
 aufs wasser und in den himmel schauen, 
viel lesen und relaxen...
meine schachtel?

ein miniaturbötchen, aus segeltuch gefaltet, vor himmlischmeeriger kulisse aus unserem letzten sommerurlaub. 
von außen sind alle schachteln ein wenig anders. segelboote, meer, strand...
...ferien eben!
jede schachtel steckt in einem kleinen segeltuchtäschchen, an das ich meine 
grüße für die empfängerin getüddelt habe.
 

und damit sich alle noch lange an unsere sommerpost erinnern
gibts noch ein maritimes schlüsselband , sozusagen als 
*sommerposterinnerungsimmerdabeihaber*


ich hoffe, alles ist gut angekommen und gefällt.

meer mehr schachtelpostimpressionen gibt es bei bimbambuki
hach, ich kann jetzt ganz entspannt die füße hochlegen und mich auf die nächste sommerpost freuen!

sonnige wochenendgrüße
mickey

Freitag, 26. Juli 2013

fisch in orange an segeltuch (44)

herzlichwillkommensgeschenk
fürs 
tochterkind.
wieder mal ein segeltuchtäschchen. 
neues schnittmuster - selbst zusammengefrickelt.
3 fischapplikationen von hier


passend und genau richtig für's fussballduschzeugs...
...und schon in gebrauch.

schön, das du uns mal wieder besucht hast, liebe isa!

meer mehr fisch zieht andiva heute wieder an land.

liebe grüße
mickey

Donnerstag, 25. Juli 2013

vive la france! (zwei)


 von 

eingekleidet ist die sommerschachtel mit viel frankreichliebe,
in der schachtel ein klitzekleines lavendelsäckchen aus und auf 
süßem blümchenstoff.


und wenns um frankreich geht, 
darf madame monet mit ihrem sonnenschirm im lavendelfeld 
nicht fehlen...

das hast du soooo schön gebastelt
und geschrieben.
danke liebe claude.

im august werde ich in südfrankreich an dich denken. versprochen!

sonnige grüße
mickey

Dienstag, 23. Juli 2013

bayrische sommerpost... (eins)


von 

ferienstimmung 
in blau-weiß hat alex auf die reise geschickt. wunderschön verpackt,
die schachtel in der schachtel..
und versteckt unter einem klitzekleinen echt bayrischen brezenimbiß
gab es, ganz in dirndlrot, einen stadtführer.
hach. münchen in klitzeklein.


das war eine wirklich tolle idee, liebe alex.
danke schöööööön!
so kanns weitergehen....

....mit der sommerpost.

sonnige grüße
mickey

Montag, 22. Juli 2013

fein gefüllt!

passend zu diesen wundervollen hochsommerlichen temperaturen
gibt es heute bei mir einen figurfreundlichen schlemmerspaß
der wundervoll nach meer sommer schmeckt:
schmor-tomaten mit reis-kapern-füllung


einkaufsliste für 2 portionen: 4 große tomaten, 50g getrocknete tomaten, reichlich basilikum, 50g schwarze oliven, 2 zwiebeln, wer mag: 2 knoblauchzehen, 4 eßl. gutes olivenöl, 70g gekochter reis ich habe basmati & wildreis genommen 1 kl. gläschen kapern, pfeffer aus der mühle

so wird's gemacht: 1. tomaten waschen, deckel abschneiden, fruchtfleisch und kerne herausschaben das geht prima mit einem eisportionierer, 2. trockentomaten, basilikum bist auf 4 spitzen für die deko und oliven fein hacken. 3. zwiebeln und knoblauch pellen, würfeln und im olivenöl glasig anschwitzen, tomatenfruchtfleisch und trockentomaten zugeben und leise einköcheln lassen bis die flüssigkeit fast verdampft ist. 4. reis, kapern, oliven und basilikum untermischen und mit pfeffer fein abschmecken.
5. backofen auf 175 grad vorheizen. reismix in die tomaten füllen, deckel auflegen und in einer gefetteten form ca. 30min backen. mit dem basilikum garnieren.
schmeckt pur oder als leckere beilage zu gegrilltem.....

....guten appetit wünscht mickey
und der schlemmerspaß geht bei katja weiter!

edit: das sind coeur de boeuf tomaten, bekommt man beim gemüsehändler seines vertrauens....oder im gut sortierten supermarkt


live...travemünde......

....strand...muttertochterkindgeschenke verschenkt ...

...und geschenke bekommen. Juhuuuuuu. strand ist wundervoll ;)
liebe grüße mickey


Freitag, 19. Juli 2013

rot im doppelpack (43)

gerade ins netz gegangen fertig geworden!
ein mutter - tochterkind - täschchenduo in blau und rot
wieder aus segeltuch, mit ankerwebband und
fischapplikation.


pssssssssssssssssssssssssst!.... ein überraschungsbesuchsgeschenk!
wird vielleicht heute noch oder morgen oder übermorgen
verschenkt.

meer mehr fische gucken? bei andiva werden freitags immer alle fische  an land gezogen und heute gibts die sommerpost tauchfische...wunderschön!

liebe grüße und ein sonniges wochenende
mickey

Donnerstag, 18. Juli 2013

maritime verpackung....

...für meine rezeptsammlung.
hier habe ich abgeschaut mich inspirieren lassen. 

mein schiffchen ist aus spinnakernylon, mit an bord ist die möve von hier
und die hülle ist aus abwaschbarer, beschichteter baumwolle.

weil ich endlich mal wieder etwas nur für mich gewerkelt habe, gehts jetzt sofort zu rums!

liebe grüße 
mickey

Dienstag, 16. Juli 2013

glück ...

...gebacken, genäht, gestickt,
für liebe freunde.
salz 
und ein glücksgeschirrtuch.
 zum rückzug nach köln einzug in die neue wohnung.


aufschneiden, belegen, reinbeißen und im glücksmoment verharren.

wir wünschen eine tolle eingewöhnungzeit in der großen stadt!

viele schöne dienstagsprojekte gibt es hier

liebe grüße
mickey

Montag, 15. Juli 2013

sommerliche zimtschnecken

wenn sich besuch ankündigt
 und schnell etwas zum kaffee gezaubert werden muß,
sind zimtschnecken meine erste wahl.
eine rolle fertighefeteig liegt fast immer im kühl- oder gefrierschrank
und die restlichen zutaten sind eigentlich auch fast immer vorhanden.
zusammen mit leckerfrischen erdbeeren und dem köstlichen frosting
wird aus zimtschnecken ein sommerlicher
dickmacher hochgenuß 
und erfreut jeden spontanen besucher.


lecker zimtschnecken und frischkäsefrosting 

1 rolle fertighefeteig (hengelein) aus der kühlung
 1 tasse brauner zucker
 1 eßl zimt
50g sehr weiche butter
backofen ober- und unterhitze vorheizen auf 200°
hefeteig ausrollen und mit der weichen butter bestreichen - braunen zucker mit zimt mischen und gleichmäßig aufstreuen - zuckerzimtmischung schöööön mit einem großen löffel andrücken - über die lange seite aufrollen - in ca. 2cm breite streifen schneiden - in die gefettete form setzen - ca. 20 min goldbraun backen

für das frischkäsefrosting 1 tl weiche butter, 50g frischkäse doppelrahmstufe, 100g puderzucker und 3eßl. milch mit dem mixer glatt rühren.

erdbeeren waschen, putzen und vierteln und mit einem ganz bisschen zucker kurz durchziehen lassen.
zimtschnecken mit erdbeeren und frosting anrichten und genießen.

mehr mhhhhhhh gibt es heute wieder bei katja
alles liebe 
mickey



Freitag, 12. Juli 2013

12 von 12 ...

 juli 2013

wie jeden morgen in den tag gestartet
gearbeitet
blauen himmel bewundert 
ganz liebe post aus dem briefkasten gefischt
sommerpost.......
pause ....
neuewohnungeinzugsgeschenk genäht und gestickt
heut gibt es fisch zahnpasta *grins* 
salbei und 
gorgonzola...
zum abendessen
feierabend!

caro sammelt heute wieder unsere 12 von 12, 
bei andiva geht der freitagsfisch online und 
bei bimbambuki treffen sich die sommerpostler.

habt ein schönes wochenende!
liebe grüße mickey

Dienstag, 9. Juli 2013

anker und stern an rot

auf besonderen wunsch,
als überraschungsgeburtstagsgeschenk.
rot-segeltuchtäschchen.
mit anker- und sternapplikation aus spinnakernylon in blau und orange.


ich hoffe, dem geburtstagskind hats gefallen
und es ist schon in verwendung.....

mehr dienstagsprojekte  gibt es beim creadienstag zu  bewundern

alles liebe
mickey

Montag, 8. Juli 2013

fruity orange


passend zum monatsmotto unserer fotochallange gibt es bei mir heute 
knuspriges orangeneis
wenn das orangeneis auf der zunge zergeht, 
dann ist das ein perfekter glücksmoment. 
läßt sich das noch steigern? oh ja.
mit den himmlisch angemachten 


neugierig aufs rezept ? bitte klicken.

mehr glücksmomente gibt es heute wieder bei katja
alles liebe und einen schönen start in die woche
mickey



Freitag, 5. Juli 2013

französischer pappfisch (41)

eine andere unterart dieser, 
 altmodischen gattung gab es hier schon zu sehen.
ich habe wieder geschnibbelt, geklebt und kopiert und aus einem
französischen einen deutschen fisch gebastelt. 


der rote streifling ist schon in den norden geschwommen und 
wird heute ganz sicher aus dem briefkasten gefischt.

herzliche glückwünsche zum geburtstag und einen dicken drücker von uns,  liebe isa! 

meer mehr fisch? geht heute wieder bei andiva ins netz!
alles liebe 
mickey

Montag, 1. Juli 2013

schneller, schlanker sommergenuß

tomaten-thunfisch-salat


einkaufsliste für 2 personen:
5 tomaten
1 schalotte
200g thunfisch (1 dose)
1 gläschen kapern
1 bund petersilie
1 tl mittelscharfer senf
1 tl zucker
4 eßl. apfelessig
3 eßl. gutes olivenöl
1 knoblauchzehe
salz und pfeffer
zubereitung:
tomaten waschen, in scheiben schneiden und auf einer platte anrichten.
schalotten schälen, in hauchdünne scheiben schneiden, die ringe auseinanderfrickeln
und auf den tomaten anrichten.
thunfisch abtropfen lassen, zerpflücken und mit den abgezupften petersilienblättchen
und den kapern zu den tomaten geben.
mit der marinade aus senf, olivenöl, essig, ausgepresstem knoblauch
 - auf den verzichten wir in der woche:-) - 
salz und pfeffer begießen.
vor dem servieren ca. 20min ziehen lassen und mit
frischem olivenbrot genießen.
mhhhhhhh........

mehr glücksmomente gibt es heute wieder bei katja
habt alle eine sonnige woche
liebe grüße
mickey


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...