beauty is where you find it....

*ein tag leben ist wertvoller als ein berg gold*

yoshida kenkö

...goldschätze werden heute bei nic gesammelt

schöne erinnerung!

im goldenen abendsonnenschein.

nach einem entspannten tag am strand von travemünde.

mit liebsten goldschätzen freunden!

liebe grüße

mickey

verschiedene zutaten....

...in mehreren schichten.

im ofen gegart.

 spätsommerlicher blumenkohl-kohlrabi-auflauf

einkaufsliste: 500g quark, 1 frischer blumenkohl, 3-4 kohlrabi mit kraut, 1 schafskäse, 4 eigelb, ca.1/8l schlagsahne, 1 bund schnittlauch, pfeffer, muskatnuß, 1 1 eiweiß,  fett für die form

zubereitung: den quark abtropfen lassen, gemüse putzen: den bumenkohl in nicht zu kleine röschen teilen und den kohlrabi in nicht zu dünne scheiben schneiden. die kohlrabiblätter in schmale streifen schnibbeln. das gemüse ca. 4 min. in gesalzenem wasser blanchieren.

den backofen auf 175°c vorheizen und den schafskäse würfeln.

das eigelb cremig rühren, den abgetropften quark und die sahne untermischen. schnittlauch in röllchen schneiden und unterrühren. mit pfeffer aus der mühle, salz und muskat kräftig abschmecken. das eiweiß steif schlagen und vorsichtig unterheben. 

eine ausreichend große auflaufform fettten und die hälfte der quarkmasse hineingeben. dann der reihe nach zuerst die kohlrabischeiben, dann die blattstreifen und die blumenkohlröschen einschichten, mit dem rest der quarkmasse abdecken und den gewürfelten schafskäse darauf verteilen. nochmals etwas pfeffern, auf der 2ten einschubleiste von unten ca. 25-30min. backen. anschließend ca. 10min ruhen lassen und dann: mhhhhhh...guten appetit!

wie immer montags sammelt katja bei my monday mhhhhhh herzhafte und süße leckereien.

liebe grüße

mickey

es duzelt bei der sommerpost (sechs)

am letzten tag im august kam ein klitzekleiner duzler schmetterling angeflogen.
von irene aka frollein enerim.
fein in sommerfarben verpackt und mit schmetterling aufgehübscht.
ein duzler "bringt" die in duzlerfarben beklebte schachtel.

innen, auf weichem fotograsbett, 

etwas, das wie ein kokon aussieht und eine gelbe holzperle.

also, genauestes studium MEINER "na so in etwa" aufbauanleitung

(denn ich bin wohl die einzige, die eine erhalten hat)

aus dem kokon schlüpfte habe ich ganz, ganz vorsichtig einen 

klitzekleinen schmetterling befreit,

entfaltet und am draht in der holzperle befestigt.

für das große

 sommermailartfotoshooting 

durfte er sogar zwischen echtem grün

platz nehmen.

ist er nicht hübsch?

dankeschön, liebe irene, ich hab mich sehr gefreut.

über die entstehung des schmetterlings kann man hier nachlesen

und viele, viele sommerpostschachteln bei bimbambuki bewundern.

liebe grüße 

mickey

ein koffer voll sand... (fünf) (50)

...ist mir ins netz gegangen!
papilio maackii
 hat die streichholzschachtel in ein süßes kleines lederköfferchen verwandelt.
täuschend echt.
mit antischubberecken, klitzekleinen kofferaufklebern, einem lederhenkel und sogar
einem kleinen kofferanhänger...

gut verpackt im innern:

 ein klitzekleiner sandstrand, mit kleinem krebs schon gegart,

 strandmatte, schäfchenwolken und möven.

dazu eine liebevoll beschriebene meereskarte und ein kleiner

blauweißgestreifterfreitagsklammerfisch.

ja, genau so stelle ich mir urlaub vor. 

viele lieben dank, papilio maackii

meer mehr fisch gibt es, wie immer freitags, bei andiva

liebe grüße

mickey

mein lieblingsplatz...

...von april bis oktober:

 balkonien

mehr lieblingsplätze gibt es heute bei nic zu sehen.

liebe grüße

mickey

eine wimpelkette...

...ist einfach zu nähen 

aber in ganzer länge ( ca. 3m? ) irgendwie sehr schwer zu fotografieren.

letzte woche anlässlich eines zweimädelbloggertreffens, mit der lieben lotta,
die für ihre neue wimpelkette schon einen ganz tollen platz gefunden hat,

am cospudener see, verschenkt.

hach, schön wars.
am see gesessen und segelboote geguckt, lecker gegessen, über alles mögliche gequatscht,
einen herrlichen sonnenuntergang beobachtet, einen schwan gesehen
und geschenke ausgepackt...

 ...etwas wunderschönes aus papier von hier und lecker, lecker naschkram.
verpackt in feinstes segelbootpapierchen.

vielen lieben dank, liebe lotta!

mehr kreatives ist hier zu finden.

liebe grüße

mickey

my monday mhhhhhh...

nach unserem urlaub gibt es hier auch wieder "richtiges" essen.
nochmals
fein gefüllt.
mit sonnengereiften monstertomaten aus südfrankreich. sooooo riesig wie
hier bei uns die fleischtomaten aber um einiges leckerer.
füllung statt reis mit quinoa+bulgur passt gut zusammen
 und zusätzlich ein wenig schafs- und ziegenkäse.
und wieder ist es etwas viel füllung geworden....

so konnten die tomaten zum überbacken auf einem 

weichen füllungsbett platz nehmen und am

nächsten tag hat's,
 zusammen mit zwei frisch geschnibbelten tomaten,
noch für ein resteessen gereicht.

resteessen gibt es heute auch bei katja

liebe grüße und einen schönen start in die woche

mickey

der wörsbach im august...

...hat mir heute glück gebracht.

mal wieder auf den letzten drücker habe ich um die mittagszeit

meine 12tel blick-runde gedreht und auf dem weg vom wörsurwaldbach

zu meinem rathausblick 2 euro gefunden.

*freu*

 bäume und sträucher am rand des bächleins - es ist wirklich nur noch ein kleines 

rinnsal - sind noch saftig grün, 

inzwischen blüht dort sogar etwas von dem ich leider nicht weiß, was es ist...

 nur das gras ist schon etwas trocken und gelb geworden.

  hexenturm, rathaus und torbogenhaus.

 unverändert. sommerlich.

käffchen und eis draußen. unterm sonnenschirm

meine 12tel blicke von januar bis juni zum noch einmal vergleichen gibt es hier 

und alle 12tel blicke sammelt tabea hier.

liebe grüße

mickey

australia - it's a wild life (49)

'clowning around'

  four different species of clown fish commonly

seen on the great barrier reef, (l to r) the tomato anemone fish, the pink

anemone fish, the spinecheek anemone fish and the false clown fish...

...so stehts auf der rückseite  der fischigen karte. 

mit den fischigen grüßen und dem 

süßen mitbringsel. aus down under.

die liebsten nachbarn von gegenüber waren dort.

und haben an uns und an fisch am freitag gedacht...

danke schön, ihr lieben.

was sonst noch so in die netze gegangen ist? bitte bei andiva schauen.

liebe grüße

mickey

sommer am see (vier)

die erste sommerpost im august kam während unseres urlaubs von 

holunder

mit lieben grüßen vom bodensee.

andrea hat sich von einem rilke gedicht inspirieren lassen

und ihren lieblingsplatz am see

auf schachtelformat 

aha, in der schweiz sind die streichholzschachteln also größer als bei uns

geschrumpft. 

wirklich schön, mit 3 handgefilzten kieseln,

 einem kleinen mövenanhänger und einem klitzekleinen ankerbriefumschlag

mit happy-summer-kärtchen.

die schachtel verpackt in einem selbstgenähten säckchen mit hübscher

almauftriebsborte 

und eine herzige, liebevoll von hand beschriebene karte.

danke, liebe andrea. ich hab mich sehr, sehr gefreut.

bei mond wird der sommer in der schachtel gesammelt. egal ob noch in arbeit, schon verschickt oder schon erhalten... schaut doch mal rein.

liebe grüße

mickey